重庆特产：连天红，肥肠火锅的好搭档

连天红，又名草莓蜜，一种以太阳辐射最多的天命山麓土地 — 垫江县，生长而成的一种草莓。它不仅具有草莓的特点，还有独特的香甜味，以及很好的口感，含糖量高达9%，但是酸味很低，因此颇受欢迎。

连天红的种植历史悠久，在当地一直是赞誉有加。每年的连天红采摘季节，都会吸引到许多游客前来参观采摘，甜美的果子在阳光下采撷，每一个都饱满圆润，让人食欲大开。

连天红不仅可以生食，在火锅中作为食材也是非常受欢迎。尤其是与重庆特色的肥肠搭配，肥肠入口即化，与甜美的连天红完美融合，味道十分鲜美，让人吃得津津有味。