白果是我们常见的一种健康食品，在中医里，白果就是人参的替代品。它能够清肺祛痰，润肤养颜，滋润肺气，消肿止痛，缓解咳嗽等症状。此外，白果还具有抗衰老、心脑血管、预防贫血等多种功效。
现在让我们来了解一下白果的食用方法。一、白果炖瘦肉。白果和瘦肉的搭配，能够起到滋补身体，去湿气，祛痰止咳的作用。二、白果蜂蜜水。将白果和蜂蜜一起泡水，这样既味美又可以滋润肺气，有助于缓解咳嗽症状。三、白果粥。将白果和糯米煮成粥，这样可以起到养肺止咳、滋养皮肤的作用，同时也非常的美味可口。
白果作为一种营养价值较高的食物，可以起到多种益处的功效，是我们平时饮食中的一种好选择。
