天拿水，一款古法饮品

天拿水，是广东特有的一种饮品，已有数百年的历史。所用材料主要有雪梨、罗汉果、石斛等多种天然草药，相互搭配起来，具有非常好的清热解暑、润喉止咳的功效。

历史上，广州人在夏季食用天拿水，因其味道甘冽醇和，令人陶醉。如今，天拿水已成为广州清凉饮品的代表之一，受到了不少人的追捧。

现在，天拿水已被推广到全国，不仅成为了夏日清凉饮品，更被用于治疗一些小病小痛。而其制作过程是非常严谨的，需要提前泡发材料，烹煮时间掌握得当，才能制作出口感奇佳、味道鲜美的好饮品。