披萨一直是土豆们钟爱的美食之一，但去外面买披萨又不能保证食材的安全和新鲜程度，这时候在家自己制作就变得尤为重要。但是制作披萨需要专业的设备和技巧吗？其实不用，只需要一个烤箱就可以了，如何实现呢？接下来小编来给大家分享一下如何用烤箱制作美味的披萨，轻松搞定。
首先，准备好材料，我们需要面粉、酵母、水、盐、糖、番茄酱、芝士、还有喜欢吃的配料。按照适量比例，将各类面团加在一起搅拌均匀。然后将其揉搓成团，放在碗里。盖上湿布在温暖的地方醒发。一般需要40分钟到1个小时，直到面团发起。
在面发酵的时间里准备披萨饼底，将发酵后的面团按照披萨的大小分成若干个部分。在烤匙上铺上烘焙纸，取一个面团，用手将其揉搓成薄圆形饼，不要过厚，否则烤制时间过长。
在披萨饼底上抹上一层番茄酱，这是口感的重要基础。盐、糖按个人口味添加少量。
在番茄酱上撒一层芝士，要用指间将芝士铺开为一层薄薄的覆盖面。如果用到的是切片芝士，需要将其切成小块。配料可根据个人口味添加，建议肉类和蔬菜搭配，不要添加过多成分。
把制作好的披萨放入烤箱中，温度要控制在180℃-220℃左右，时间要视披萨大小和厚度而定。大约15-25分钟即可取出，皮变成了金黄色,bufen同时有酥脆的口感和发酵后的柔软韧性，营养美味可口。
