对比市面上的调酒器，发现不少消费者都在苦恼，为什么使用调酒器调出来的鸡尾酒和专业酒吧调出来的味道完全不一样！其实不要怪调酒师，本来好的酒，如果放进不好的调酒器，会直接影响口感！
我相信很多人都放弃过在家自己调制鸡尾酒的想法，原因就在于没有选对调酒器！下面是一份你需要的最全调酒器购买指南，一起来看看吧！
调酒器的种类：
1、调羹：非常容易辨认，就是那个长柄勺子。也是家里最容易拥有的调酒器了，甚至可以在家用其他形式的勺子完美代替。在调制鸡尾酒的时候，几乎所有的酒吧都需要使用它！但是，若硬要在家里装扮自己的“小酒吧”，对于选购调酒器，调羹的作用会显得过于单一。
2、滴管：顾名思义就是一支可以控制滴流量的小管子，目的就是为鸡尾酒中提取某种原料而使用的器具，和调羹一样，有单支、双支，也有不同尺寸和长度的规格变化。
3、调酒壶：调酒壶是最重要的调酒器之一，尤其是在制作茴香味浓的Pernod凯其特时。直身长杆，加底角度，以及宽敞的口沿，完美解决了添加适量冰块和调味品等混合食材的问题。
4、混合杯：混合杯大多体型都很大、底部平稳，可以把所用原料按顺序加入其中，安心搅拌混合。特别的，带有刻度的混合杯最为实用，即便不想从头制作鸡尾酒配方，完全可以在家制作简单的经典口味！
选购时注意要点：
品牌可信有保障、制作材料是否安全可靠、有无倾倒漏酒的问题等。另外，调酒器是否易于清洗和保养也是需要考虑到的因素。建议可以多了解一下这方面的信息，优质的调酒器在使用寿命和使用体验上都是非常靠谱的！
对于爱好鸡尾酒和有野心、追求惊艳调酒技巧的朋友，花些心思，选对调酒器，就可以在家中迎来一段精彩的酒吧式生活。调酒器从入门到界级，不同的器皿对应不同的调制工序和手法，采购前更要了解学习。
