麦趣鸡盒,是近几年在中国崭露头角的美食。它以麦香浓郁的汉堡饼夹裹着被薯条、鸡肉块、酸黄瓜、芝士等等构成的美味组合而闻名。不过,这种美食只是昂贵快餐里面的代表,对于像我们一样追求简便而美味小吃的人,麦趣鸡盒的做法搭配其实也是相当简单的。
- 材料:
- 鸡肉块
- 薯条
- 自制调料(辣椒粉、孜然粉、蒜粉、盐、鸡精)
- 沙拉酱
- 步骤:
- 1. 洗净鸡肉块,放入碗中,加入辣椒粉、孜然粉、蒜粉、盐、鸡精腌制半小时。
- 2. 将薯条放入烤箱中,烤至变黄色即可。
- 3. 鸡肉块放入平底锅中,煎至两面金黄。
- 4. 取出烤好的薯条,把其中一部分放入滤网中,用锅煮油,将薯条煎至金黄色,沥干油份备用。
- 5. 把麦香鸡堡饼用刀切开。
- 6. 把面包夹里分别放入薯条、沙拉酱、煎好的鸡肉块、烤好的薯条、芝士切片、辣椒粉、孜然粉、蒜粉。
- 7. 把面包夹合上,造型可自行选择。