电烤炉是在家烤肉的利器，使用方便，效果出色，越来越受到大家的喜爱。但是使用电烤炉也需要一些技巧，下面就为大家介绍一下电烤炉的使用和维护。
使用技巧：
1.烤肉前需要提前将电烤炉预热，一般15到20分钟左右。这样可以保证肉类均匀受热。
2.烤肉时需要适时地翻面，以保证肉类受热均匀，不要让一面烤焦，一面没烤熟。
3.选择合适的温度和烤制时间，不同的肉类需要不同的烤制温度和时间。不能将肉类烧焦，也不能烤不熟。
维护技巧：
1.在使用电烤炉之前，要将表面上的油脂和残留物清洗干净。不要用硬物刮擦表面，这样会划伤表面，影响美观和使用寿命。
2.使用后要拔掉电源并等待电烤炉冷却后再清洗。使用清洁剂和湿布擦拭表面，不要用水冲洗，以免损坏电器部件。
3.不常使用的电烤炉需要定期进行保养和清洁。挑选阴凉、干燥的地方存放，避免阳光和水分直射。
电烤炉不仅方便实用，而且烤制效果出色，使用和维护也不难。希望这篇文章能够帮助到大家，让大家更好地享受烤肉的乐趣！
