田黄冻石，俗称“田黄”，是中国传统玉石文化中地位崇高的一种古玉石材，与和田玉、羊脂玉、翡翠等齐名，素来享有“玉中之品、品中之玉”的美誉。
田黄冻石产于广东省肇庆市四会市田畔镇，其挖掘开采要依靠人力、耳力、福力，挖成一块完整，色调透亮的田黄冻石十分不容易。它的颜色主要为淡黄色，略带褐色和绿色，有时也会呈现出淡黄色至灰黄色、橙黄色等色彩，颜色还会随着半透明度的高低而有所变幻。田黄冻石因其色泽温润、光泽柔和、质地坚韧细致，深受人们喜爱。
据考证，田黄冻石的开采历史至少有两千多年，其应用范围和价值一直被重视。田黄冻石既可作为贵重的玉石器材，制成各种美玉精品，如玉镯、玉佩、玉坠等，又可用于制作建筑装饰品、雕刻艺术品。
田黄冻石因其珍贵独特，被誉为“国宝石中之珍品”。目前，对于田黄冻石开采、加工、销售进行了严格的管理，保护田黄冻石这一重要的中国古代瑰宝。
