金花菜，中国民间常用之药材，大多生长于浙江、四川等省，富含维生素和多种营养物质，其根、叶、花、茎均含有药用价值。虽然在现代医学中尚未形成系统的药理学研究，但在民间历史长河中，金花菜被喻为百草之首，用途却颇为广泛。
首先，在感冒、咳嗽、发热等症状时，我们可以将金花菜根茎、干花、鲜花和叶煮水喝。有解毒消肿、清肺止咳、退烧御寒的作用。其次，金花菜还是利尿峻下的佳品，可改善小便潴留、痰饮等症状。更为奇特的是，金花菜花朵煮水后，还能起到驱虫的作用。除了这些药用价值，金花菜的开花期还能用于制作饮料和口香糖。
需要提醒的是，虽然金花菜药用价值丰富，但同时也属于一种带有毒性的植物。因此在使用时需要注意用量和方法，对剂量、频率、煎煮方法要有一定的了解，避免过量或误服。如果您在服用金花菜药材时出现不良反应，应立即停用并咨询医生建议。
