白松露（Tuber magnatum pico）是欧洲和中国的常见野生真菌，是世界三大野生珍菌之一，其原产地是中国云南省和贵州省，但目前云南省是其主要分布区域之一。然而，由于野生白松露资源稀缺，价格昂贵，每年9月至12月，全球美食爱好者都会翘首以待。
最新有关白松露价格的数据显示，每公斤白松露价格在欧洲市场上高达10万欧元以上，而在中国市场上则需要更多的金钱。此外，相对于黑松露，白松露的价格更加昂贵，因为白松露采摘季节短，采集量少，只能手工采集，且只有少数地区产出，因此被称为食界“黄金”。
相信每个美食爱好者都梦想着一尝白松露美味，但价格昂贵是不可避免的事实，只有少数有经济能力的人才能品尝到，而普通人也可以通过各种渠道观赏图片或视频，领略大自然的鬼斧神工。
