高压锅炖鸡汤

炖汤是传统的养生方式，而高压锅可以更快更方便地让食材中的养分溶解到汤里。今天我们来一起学习一下高压锅炖鸡汤的做法和功效。

材料：

• 鸡肉：适量
• 姜：适量
• 葱：适量
• 枸杞：适量
• 干红枣：适量
• 枸杞叶：适量
• 盐：少许
• 清水：适量

步骤：

1. 将鸡肉洗净备用
2. 将葱、姜洗净切块备用
3. 将枸杞、干红枣洗净备用
4. 将以上所有材料放入高压锅里，并加入适量的清水
5. 盖上盖子，选择炖肉档或者汤煲档，开始炖煮
6. 等待约30分钟左右即可开盖品尝

功效：

1. 补气养血：鸡肉、枸杞、干红枣都有补气养血的功效。

2. 美容养颜：鸡肉富含胶原蛋白，对皮肤有很好的补充作用。

3. 滋补养生：炖汤的过程中，材料中的养分可以更好地释放出来，比普通的炒菜更加滋补。

所以，每周炖上一锅高压锅炖鸡汤，对于养生来说是非常好的。