石莲花是长在岩石缝隙之间的一种多肉植物，它盛开时会散发出清香怡人的花香。石莲花的花朵很小，只有约1cm，花色有红、白、粉、黄等颜色，花型多样，有如樱花、篮球、星星等形状。石莲花的开放期只有十天左右，因此一旦赶上了，千万别错过啊！
石莲花根茎和叶子中含有大量黏液，能清热解毒、润肺止咳。而且，石莲花还是一道美食，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和各种维生素，特别是富含氨基酸、钙、铁等矿物质。石莲花火锅、石莲花炒蛋、石莲花根茎、石莲花酿豆腐等都很好吃，尝试一下石莲花美味，也是一种不同的体验。
石莲花主要分布在中国南方地区，山间溪边、岩壁上都可能有它的身影。喜欢拍照的朋友们不妨去亲临实地感受，用相机记录下它不同的表情和神态，别有一番乐趣！
