冰箱中的冷藏室是保存食物的主要部位。合理设置冷藏室的温度不仅能够保持食物新鲜，还能有效延长保存时间。
一般来讲，冰箱冷藏室的温度应该控制在2-8℃之间。如果温度过高，则食物易变质，如果温度过低，则会使食物变硬，影响口感。
设置冷藏室的温度需要注意以下几点：
1.首先，应该了解冰箱的温度控制方式，不同品牌、不同机型的设置方法可能有所不同。通常情况下，在冰箱的控制面板上，会有冷藏室和冷冻室的控制按钮。根据实际需要选择冷藏室的温度范围，一般为2-8℃。
2.在将新鲜蔬菜和水果放入冰箱冷藏室时，应该将其放在储物箱内。储物箱通常位于冰箱的最低层，是温度最稳定的区域之一。如果直接放置在冰箱架子上，蔬菜和水果的保存时间将会缩短。
3.注意冰箱内的通风问题。在冰箱内放置食物时，应该合理安排放置位置，保证空气流通。同时，冷藏室门的密封性也非常重要。门的密封性差，会导致冷气泄露，影响冷藏室的温度。
4.定期清洁冰箱。经常清理冰箱内的食物残留物和油渍，保持冰箱的清洁卫生。定期清洁冷霜，也是保持冰箱温度稳定的重要步骤。
总的来说，根据实际需要合理设置冰箱冷藏室的温度，保持冰箱的通风和清洁，是保持食物新鲜和延长保存时间的关键。
