冰箱冷藏室多少度最好？

冰箱冷藏室的温度掌控在多少度最宜呢？

一般来说，冷藏室的温度控制在0℃-5℃较好，这样可以保证食物长期保鲜。但如果是储存鲜肉、鲜鱼等纯生鲜食品，则需要设置在0℃左右的低温状态。

如果温度过高，会导致食品变质快、细菌增长，如果温度太低，会使食品变硬、口感减弱。

值得注意的是，开门、添加新鲜食物等都会影响冷藏室的温度，所以不要频繁开门，添加食物后也要及时恢复到设定的温度。

选择适宜温度，规律存储饮食，才能保持健康生活的节奏。