手把手教你怎么包粽子，坐上饭桌就是一顿美餐！

端午节是我国重要的传统节日之一，也是要吃粽子的日子。那么，你会包粽子吗？如果还不会的话，那就来看看小编为大家准备的包粽子教程吧。

材料：

• 粽叶、糯米、五花肉、葱、姜、油、盐、生抽、老抽、糖、料酒、香叶、花椒粉、桂皮、丁香、水。

步骤：

1. 将糯米提前泡洗个1-2小时，五花肉切小块。
2. 锅中放油，五花肉煸炒出油，加入姜葱爆香后加入料酒。
3. 加入腌制好的糯米，加入盐、老抽、生抽、糖、桂皮、花椒粉、丁香粉、香叶，加适量的水，用中火煮开，小火炖约半个小时。
4. 将粽叶烫软晾凉，搭好泡软的粽叶，并将两个角重叠。
5. 将未挂好的粽子往粽叶中间加入适量的糯米和五花肉，中间再挖一个坑加入糯米肉，之后加上蛋黄、红枣等自己喜爱的食材。
6. 将边角向中间对折，压实成一个三角形；弯曲上面的边，将其中一个尖头对准另外一个，沿着两侧的边一直向下折叠；最后用细绳子扎紧，装入锅中用热水煮熟即可。