如果你曾经在餐厅吃饭,你会注意到厨师们身后中央会有一台非常大的油烟机,这就是商用抽油烟机。商用抽油烟机使用于工业厨房环境,可以有效地减少烹饪过程中产生的油烟、异味等污染物质对人员和食品的危害。
商用抽油烟机的优势
商用抽油烟机为餐饮业提供了一个更加清洁、更加健康的工作环境,也保护了消费者的健康以及餐饮场所的设施。通过设备内部的高效滤网和清洗回收装置,可以很好地减轻了烟气对环境的污染。
为什么选择商用抽油烟机?
在各种商用设备中,商用抽油烟机的作用极为重要。海选一款适合自己餐饮的商用抽油烟机时,需要考虑的问题包括适用场所、排烟量、控制方式、品牌等等。
商用抽油烟机的价格较高,但对于考虑到厨房健康安全的餐饮业而言,无疑是一个保值增值的好投资。