“凤梨”与“菠萝”这两个字看下来好像一个意思，其实它们是有不同的。
“凤梨”是菠萝科植物中的一种，但是只有果肉部分可以食用，其余部分需要经过化学处理后才能食用。
“菠萝”则是一个比较普遍的水果，其果肉是可以直接食用的，甜味清香。
虽然凤梨和菠萝长得很像，但是它们所在的植物科，形态特征，品种分类都不同。此外，凤梨的口感比菠萝酸，淡香味较低，而菠萝的口感偏甜，香味浓郁。
无论是凤梨还是菠萝，都富含维生素C和钾等营养物质，具有很高的营养价值。此外，在台湾和海南一些地区，还有将凤梨与菠萝混搭在一起酿制成酒的传统，口感有点类似于水果白酒。
不过需要注意的是，对于“凤梨罐头”，大家也要擦亮双眼，因为这里面的凤梨其实是菠萝罐头。
