红茶是指通过加工手段,通过调控茶叶含水量,提高茶叶的氧化程度制作而成的茶。其品种多样,其中有些品种的口感惊艳,被大家所推崇,下面为大家介绍红茶有哪些品种前十名。
1、祁红
产于安徽省黄山市祁门县,被誉为“红茶之王”。祁红茶汤色红艳明亮,香气浓郁持久,滋味甜醇鲜爽,滑爽而回甘。是名副其实的“一饮难忘,终身难忘”。
2、滇红
产自云南,被誉为“云南皇茶”,为全国著名红茶之一。滇红除了保持了红茶的特点,更有独特的花香、果香。它茶滋味浓重,花香浓浓,鲜爽宜人,令人回味无穷。
3、正山小种
产于福建,是福建省特色名茶品种之一,有“红茶中的贵族”之美誉。口感细腻滑润,茶香味浓郁且持久,有股独特的烟熏味,具有高复饮性和喉韵感。
4、金骏眉
产于福建武夷山,这种茶叶是红茶和乌龙茶的杂交品种。金骏眉茶汤呈红褐色并带有特别的花香,汤味柔和醇厚,有滋味醇厚,甜爽回甘的特点。
5、正宗川红
产自四川宜宾,是四川最著名的红茶,由于地理环境的独特气候条件是中国红茶产区中最北的一块地方。川红叶片初展后的味道较为平淡,糖香和蜜香平衡,属于茶香型。
6、武夷红茶
又名岩茶,产于福建武夷山。茶汤色红黄、清澈透明,香气浓郁,滋味鲜爽回甘,具有鲜醇高爽,饮後有提神、解暑、消食等效果。
7、皇后大道红茶
它的名字来源于一条传说中的路,该路位于成都的市中心地区。这种茶的茶汤色泽明亮,口感纯正醇和,香气独特,透着谷物和焦糖的甜味。同时有柑橘和葡萄干的浓郁果香。
8、吉安红茶
它来自江西省吉安市青原区白花镇的乔村,所以又称“乔村红茶”。吉安红茶汤色红艳明亮、香气优美独特、滋味醇厚回甘,茶汤的口感细腻滑润,适宜多壶沏。
9、洪毅牌顶级正山小种
品牌于1998年由张洪毅创办雕龙山茶业,属于福建的传统铁观音系列之一。茶汤红亮,香气特异、香高而久,滋味醇厚、回甘。有一种说法是“红茶不尝川红顶正山小种”,川红品质较高,但川红生产量不足,顶正山小种由于种植区位需要特殊,所以自古以来都是贡品。
10、台湾红茶
与台湾的绿茶、乌龙茶并称为“台湾三大茶”,生产于台湾。它茶汤颜色橙黄,芳香馥郁,口感柔顺鲜爽,茶汤清澈温润、回味甘甜,有滋阳、生津、解暑、去腻的功效。