黄桃介于杏子和桃子之间,温暖的气候,充足的降雨,丰富的土壤和细致的人工耕种是黄桃生长必备条件。黄桃的产地遍布各个省份,今天我们来一起探秘中国黄桃的产地。
江苏苏州
江苏是黄桃的主要生产地之一,尤以苏州黄桃口感最佳,“瓣大核小,香甜多汁”是苏州黄桃的最大特点。苏州滨湖黄桃更是较为有名,由于得天独厚的自然条件,使得滨湖黄桃有着顶级的口感和风味。
山东烟台
烟台黄桃在山东黄桃中占据优势,烟台产的黄桃,果大色美、肉质肥厚、核小味甜,营养丰富,是国内著名的绿色食品。
陕西商洛
商洛黄桃以果大色美、肉厚核小、口感清甜而著称,其产量以太白山区最为集中。
除了上述三地,广东肇庆的黄桃甜度高、风味独具、是国内外广受欢迎的水果,安徽省芜湖市、蚌埠市、信阳市等地也有不错的种植业,是中国黄桃产地的代表之一。