使用微波炉煮食品相对比直接使用炉火或煤气灶安全性更高,方便、快捷,是现代生活中必不可少的智能厨电产品。但是,在享受方便的同时,我们也需要注意微波炉的正确使用,才能保障自己和家人的健康。今天,就让小编来分享一下微波炉使用的注意事项,让你更加安心地享受餐食。
1、避免金属、银器、不锈钢砂具或者带有金属边框的瓷器使用。
对于内部带有金属部分的碗、碟子或餐具等,不要使用微波炉去温热或烘烤,这会产生强大的电磁场和热量,可能会导致受热的部分出现火花,进而对微波炉产生影响或者引发火灾事故。
2、尽量避免使用破烂不堪的容器。
微波炉在加热时,温度会不断升高,若破烂的容器在加热时出现微小的缝隙或者裂纹,食物的汤汁会液化、沸腾,造成灼伤和烫伤风险。
3、不要使用广口液体钵或者平盘。
这样的容器加热时,液体很容易受热,造成热胀冷缩,如果口很宽或者没有盖子,就会引发炸溅,造成汤汁或其他食物四处飞溅。
4、使用耐热、无毒、无味的优质餐具。
这类容器可以很好地与微波能量交互,达到更快的加热效率和更均匀的热度分布。同时要注意,不要使用已经破损或者有裂纹的餐具。
5、加热食品时尽量不要密封,或者是适量松开盖子。
尤其是高温或高糖的食品,需要预留出空间,以免温度升高导致食品膨胀,压强过大,让食品爆裂或翻倒,造成日常的不安全。
6、不要拿手指试食品温度。
温度虽然没有烤箱那么高,但触摸或尝试温度的行为容易让不了解危险性的儿童或者老人不保险,建议可以用公母头、锡纸或者其他工具将食物取出,小心地品尝。
以上就是小编介绍的微波炉使用的注意事项,与大家分享。只有我们掌握了微波炉的正确使用方式,才能享受到微波炉的方便,同时保障我们和家人的健康安全。