你是否曾经被朋友或家人刁难过要给他们做蛋糕，但是你又不喜欢烘焙的复杂程序，甚至没有烤箱？有了微波炉材料简单只需要3步，您就能成功地制作出一个又蓬松又香甜的蛋糕。在这个食谱中，您将学会如何在不使用烤箱的情况下，使用常见的厨房用具制作出美味的蛋糕。
步骤1：材料准备
所需材料：1个鸡蛋，3汤匙糖，1/2茶匙泡打粉，1汤匙面粉，2汤匙蔬菜油，1汤匙牛奶，1/4茶匙香草精。
步骤2：混合材料
把鸡蛋打散，加入糖并搅拌均匀。添加泡打粉和面粉，再加入蔬菜油和牛奶彻底搅拌均匀。最后添加香草精搅拌均匀。
步骤3：微波加热
倒入适合的容量器中，将其放入微波炉里面。选择烹饪模式，设置高火加热1-2分钟便可。除放到微波炉外，您也可以将容器放在蒸汽炉上蒸5-8分钟或者直接放锅里面。确保中途检查以便控制温度，不要过度加热。
当蛋糕表面看上去更松软，又能有一些弹性时候，就是可以享用了。您可以用自己喜欢的形状来切割蛋糕，还可以在上面加上一些自己喜欢的果酱或者奶油等等。
