盎司是美式计量单位制度中特别常用的质量单位，尤其在美国，进行一些烹饪或者工艺活动时，人们时常要用到它。那么，问题来了，盎司是多少克呢？
首先，我们先来介绍一下盎司的定义。在国际计量单位制度被广泛使用之前，盎司是英国、美国等国家常用的计量单位之一。而现在，虽然国际单位制中没有它的存在，但是在食品、药品、化妆品等方面，盎司仍然被广泛使用。
到底1盎司是多少克呢？1盎司等于28.35克。了解这个单位很重要，例如在制作美食中，如果一个食材是用盎司来计量，而你没有搞清楚具体数值的话，就可能破坏了整个菜品的口感。此外，在网上购买美国商品时，如果不知道盎司的具体换算关系，也可能买错或者被骗。
学习美式计量单位制度是很有必要的。不仅可以帮助你更好地了解美国文化，还可以在某些实际操作中帮助你避免无谓的麻烦。
