番龙眼，又叫金丝果，是一种神秘的水果。番龙眼果实呈椭圆形，果肉鲜黄，味道酸甜可口，口感清爽，营养丰富。
番龙眼是中国云南的特产水果，由于种植区在海拔1500-2300m之间的山丘和山谷之间，地理位置独特，更使得它显得尤为神秘。这个山区气候温和，光照充足，日夜温差大，土壤肥沃，这些因素都为番龙眼养分的积累提供了有利条件。番龙眼表面长满黄色的绒毛，因此也被称作金丝果，非常吸引人。
番龙眼不仅口感好，而且营养丰富。番龙眼中含有草酸、维生素C、维生素B，蛋白质、钙、磷、铁等多种营养元素。这些物质对身体有很大的好处，可以帮助消化，促进脂肪代谢，增强肝功能，美容养颜等等功效。
至于食用方法，可以将其当做生果食用，但是由于果实表面有紫黑色的花纹，所以在处理的时候生怕有苦味留在果肉上。因此，建议食用前先敲碎果皮，切开后挖出果肉食用，这种方法不仅保留了原汁原味，而且可以保证口感更好。
