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想要做出口感绵软的面包?学会东菱面包机配方!

来源:杨讯装修网

如果你也像我一样爱面包,但是总觉得自己做出来的面包口感不是很好,那么可以试试使用东菱面包机制作面包。通过不断的尝试,我总结出了最好的东菱面包机配方,和大家分享如下:

材料:

  • 普通面粉400g
  • 低筋面粉100g
  • 白糖25g
  • 盐5g
  • 酵母5g
  • 水210ml
  • 淡奶油35g

步骤:

  1. 将面粉、低粉、白糖和盐混合,然后加入酵母。
  2. 在混合物中加入210ml水,逐渐边搅拌边加入,以防止可能的结块。
  3. 加入淡奶油,重新搅拌均匀,直到形成面团。
  4. 面团放入装有东菱面包麵包机内的面包盒中,切记不能压实。
  5. 盖上面包盒的盖子,插上插头,并选择1号程序和烤锅色度,按下开始按钮。约3个半小时后,一个口感绵软的面包就出炉啦!

想要让你的面包更加口感绵软,可以按照自己的口感增加淡奶油的含量,或者中途加水。相信大家用上了这份东菱面包机配方之后,做出来的面包会比之前做出来的更加美味,也希望你能够喜欢!