中国的陶瓷工艺源远流长，最早可以追溯至新石器时代，大约是公元前5000年左右。随着历史的不断发展，我国的陶瓷工艺也经历了多种变革。其中，汉代以前的古陶瓷被认为是艺术上的瑰宝。主要表现在其造型，做工以及装饰上。此外，瓷器的发明也是古代工艺的一次创新。瓷器易于清洁，可以保存食品，饮料的味道，因此在古代非常受欢迎。
唐代时，陶瓷工艺逐渐向完美与成熟发展，同时也逐渐向世界输出了名为中国瓷器的商品。唐代著名的青花瓷器在全球范围内享有盛誉。至今，这一充满中国风的陶瓷工艺依旧被世人所追捧。
在现代，陶瓷工艺被赋予了更多的意义。现代的陶瓷制品已经迈向了更加注重艺术性的领域。一些陶瓷艺术家通过对器物的造型，质料以及装饰方式的变化，创作出了具有时代感和个性特征的作品。此外，随着全球环保思潮的兴起，很多陶瓷工艺家也开始更加注重环保性技术的研究与应用，将传统陶瓷工艺与现代环保技术融合。
陶瓷工艺在我国历史文化与现代文明的发展中扮演着重要的角色。其独特的风格及优异的性能，不仅给我们带来了生活上的实用，更传承兴华文化，让我们对传统文化的理解与认识更进一步。
