中国是茶的故乡，各式各样的茶品种层出不穷，但是其中最有名的四大名茶独步中原，令人称奇。那么，这四大名茶究竟是哪些呢？
1. 龙井茶。产自浙江杭州的西湖龙井茶是四大名茶中最负盛名的。龙井茶的内质和外观特征都非常明显，干茶条索形如雀舌，汤色清澈明亮，滋味鲜醇爽口。不同的龙井茶有豆香、焦香、兰香、洛神花香等不同的风味。
2. 祁门红茶。祁门红茶被称为“红茶之王”，产自安徽黄山区。它透出红艳艳的光泽，香气四溢，滋味浓郁醇厚，尤其是甜度极高，是品茶者常常想要的味道。
3. 铁观音。铁观音是名副其实的“岩茶之王”，是福建省武夷山一带的特产。它的叶子通常被烤成呈黑色的细长条状，沏出的茶水深红浓郁，滋味甘醇鲜爽。喝上一口，会让你清醒，回味无穷。
4. 普洱茶。云南普洱茶以其特有的醇香与陈味而闻名于世，是中国历史上有名的老茶。普洱茶陈年越久品质越高，也意味着价格越高。普洱茶有开胃、解油腻、健胃等功效，对消化不良、胃肠疾病者有很好的滋补作用。
