有了家用烤箱，不论是自制蛋糕、烘焙饼干、烤制肉类还是烤蔬菜，都能轻松搞定。家用烤箱不仅为你的生活带来了更多的乐趣，还可以减少油炸的食品，使你的饮食更加健康，但在购买时也要注意许多细节。
烤箱种类分为哪几种？
常见烤箱种类分为电烤箱、燃气烤箱、蒸汽烤箱等。
如何选择合适的烤箱？
1. 仔细考虑型号大小：一般来说，烤箱的规格都在16至60升之间。因此，在选择烤箱时，要考虑到自己的日常用途，以及家里对于厨房空间的大小需求。
2. 日常功耗：注意烤箱功率，功率过高会造成日常用电量增加，不经济且互相影响；过低则无法满足需求。推荐功率为1000-2000W。
3. 功能方面：烤箱本身具有多种功能，例如蒸汽、微波等等，可以根据自己的需求多加选择。
烤箱使用技巧
1. 烤制食物前一定要将烤箱预热至所需温度，否则食物无法烤制均匀。
2. 在加热前先在食物表面刷一层薄薄的油，这样可以增加食材口感，也不易烤焦。
3. 在食物上方顶部放一片锡纸，可以防止食材过早烤焦。
在购买家用烤箱时需仔细考虑，根据自己的需求和厨房情况，选择适合自己的烤箱，更要注意烤箱的日常使用技巧，这样能够更好地享受家庭烘焙带来的乐趣。
