头层牛皮和二层牛皮都是皮革的一种，但是由于它们产生的方式和质量不同，所以价格也有很大的区别。下面我们来看一下头层牛皮和二层牛皮的区别：
- 头层牛皮：头层牛皮是皮革的最高等级，它是由动物的真皮经过剥离、清洗、鞣制、涂饰等多道工序处理制成的。由于原皮材质好，处理工艺精细，所以头层牛皮的坚韧、耐磨性和透气性都比较好。
- 二层牛皮：它是处理头层牛皮时，由于头层牛皮过厚而被剥离后来制成的。它比头层牛皮的纹理更加清晰，并且价格更为实惠，但是由于它的坚韧度和耐磨性不如头层牛皮。
总的来说，头层牛皮是皮革的高端品种，由于原材料和加工成本高，价格也相对较贵，适合那些追求品质的消费者。而二层牛皮由于价格实惠，同时降低了皮革成本，因此被广泛应用于鞋子、衣服、沙发等皮革制品中。
