当前位置:首页 > 装修资讯 > 饭香四溢,烤箱做面包的家庭做法分享

饭香四溢,烤箱做面包的家庭做法分享

来源:杨讯装修网

烤箱不仅仅是做烤肉和糕点的工具,它还可以帮助我们在家里做出美味的面包。接下来,就让我们来分享一下烤箱做面包的家庭做法吧!

材料:

  • 面粉:500克
  • 酵母:10克
  • 盐:10克
  • 砂糖:50克
  • 水:300毫升

步骤:

1. 将面粉、酵母、盐和砂糖混合在一起,慢慢倒入水,揉成光滑的面团。

2. 将面团放在温暖的地方,发酵1小时,至其体积变大两倍。

3. 将发酵好的面团取出,重新揉成光滑的面团,分成适量大小的小面团,搓成圆形。

4. 将小面团放在烤盘上,盖上湿布,再次放在温暖的地方发酵30分钟。

5. 预热烤箱至180°C,将面团放入烤箱中,烤20-25分钟,至表面金黄色。

6. 取出面包,晾凉后即可享用。

小贴士:

1. 在发酵过程中,可以将面团放在烤箱中进行保温。

2. 烤箱的温度和时间可以根据自家烤箱具体情况进行调整。

相关信息