烤香脆的面包，似乎从小到大都是我们的最爱之一。那么，初学者如何在家用烤箱轻松做出美味的面包呢？只要掌握以下简单方法，你也能成为面包大师！
所需材料
- 高精面粉 350g
- 泡打粉 10g
- 白糖 10g
- 盐 5g
- 牛奶 210ml
- 鸡蛋 1个
- 黄油 25g
- 酵母 3g
步骤
- 准备材料，将所有材料先混合均匀，然后小心地揉成面团。面团要揉得很光滑才行，这也是最容易失误的一步。如果没有揉好，最后出来的面包口感会不好。
- 将揉好的面团在盆子中放一小时，如果夏天时间缩短为40分钟左右。如果环境过冷，可以在烤箱或微波炉发酵。具体可看面包酵母包装上的发酵时间。
- 发酵完毕后，将面团放在烤盘中，放入烤箱。中下层 170度，时间控制在30-40分钟左右。
- 最后，等面包完全冷却后才切开即可。
这个简单方法适合初学者或者需要快速学会烤箱做面包的朋友。生活中，我们总是要不停地学习，不停地尝试新的东西，不停地提高自己。让我们陶冶情操，享受美食，享受生活！
