微波炉是一种非常方便的厨房电器，而且在现代生活中越来越受欢迎。在快节奏的生活中，我们经常会选择在微波炉中加热食物，但是你知道吗？微波炉可以蒸鸡蛋！下面就随我来实践一下这个方法。
所需材料：鸡蛋2个，水50ml，盐适量
步骤：
1、将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀（不要一次打多个蛋，否则时间过长会炸蛋）。
2、加入50ml的水，再次充分搅拌。
3、将碗放入微波炉中，在高火下蒸6~8分钟，具体时间可以根据自己的微波炉瓦数以及蒸鸡蛋的分量来调整。
4、取出后用筷子在鸡蛋上扎上几个小洞，防止爆炸，这个步骤很关键哦！
5、放上一些葱花或香菜叶，再点缀上几滴酱油或辣酱油，即可享用美味又健康的微波炉蒸鸡蛋啦！
除了普通的鸡蛋，你还可以加入红枣、桂圆等食材，营养更加丰富。而且，这种方式可以保留鸡蛋的营养价值和口感，比煮鸡蛋更加美味健康。
