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春节必备30道家常菜,年夜饭丰盛多样,让你在家也能过年!

来源:杨讯装修网

春节,中国最重要的传统节日之一。在这个传统的新年佳节里,年夜饭是必不可少的,因为它代表着一家人团聚的温馨和幸福。在这里,我将为大家分享30道春节必备的家常菜,让你轻松做出一桌丰盛的佳肴!

1. 红烧肉

红烧肉必须是年夜饭的主角之一,在中华美食中,它的地位可谓是举足轻重。红烧肉肥而不腻,鲜美可口,色泽鲜艳,口感十足。

2. 东坡肉

与红烧肉相比,东坡肉的口感更加鲜美,油而不腻,有顺滑的肥红肉质和爽口的肉汁。它的制作其实不难,只是需要耐心和时间。

3. 煎饺

煎饺是春节必备的一道美食,散发着浓浓的年味。用热锅热油将饺子底面煎至微黄,口感酥脆,内馅鲜美,更是美味无比。