毛峰,是中国绿茶的种类之一,由两片嫩叶和一片鲜芽组成,外表嫩绿,以呈卷曲状、毛茸茸且芽头含披针状形毫,是绿茶中级别的产品。那么,毛峰是不是绿茶呢?
答案是肯定的。专家指出,毛峰即为绿茶,草案要求为:${毛峰},两叶一芽,嫩度高,浓香清爽,色泽翠绿,汤色清澈明亮,豆香两显,回味甘醇,具有明显的${茶花香}和${嫩茶香}。
有业内人士表示,现在有些地方商家为了吸引消费者,将生长在海拔较高的地方或者是生长周期长的毛峰称之为高山茶或者工夫茶,但这并不影响毛峰仍是绿茶茶种的事实。
在中国,茶叶产业是一个备受关注的行业,其主要产品——绿茶,在全国各地得到了广泛的种植和消费。据了解,目前中国有超过17个省份生产茶叶,而绿茶则是其中的重要品种之一,占据了茶叶市场的很大一部分。
无论是在夏日还是冬季,无论是早晨的清茶还是下午的品茶,都可以享受到绿茶的香气和口感。毛峰,作为绿茶茶种的一种,独具特色,备受人们的喜爱和青睐。
综上,毛峰是绿茶的一种,不要被一些商家的包装骗到,选购时应该看清产品的名称和等级,以免受骗上当。