厨房是家里最常用的地方,而厨房用品的好坏直接关系到我们的烹饪效果,下面介绍10种常用的厨房用品,它们让你的烹饪过程更加方便快捷。
1. 水果刀
水果刀是每个家庭必备的厨房刀具,一个好的水果刀可以让你削果皮更为方便愉悦,而且刀口锋利,使用寿命更长。
2. 砧板
砧板也是家庭烹饪必备的道具,而且不同的砧板材质会直接影响到菜品味道,因此选择一款素质好的砧板非常重要。
3. 不锈钢锅
不锈钢锅的使用寿命比较长且易清洗,加热快捷且温度分布均匀,而且在炒菜和煮热水时不会产生臭味或异味,很适合家庭使用。
4. 烤盘
烤盘是烘焙必备的道具,使用烤盘做蛋糕、面包、披萨等食品会更加便捷。选择一款不粘烤盘更好用,还会让清洗更为方便。
5. 砂锅
砂锅是烹饪一些汤和煮菜的好帮手,可以保持食物味道,而且多层设计让能保证表面快速加热,内层缓慢加热,更加节能环保。
6. 超声波清洗机
超声波清洗机可以清洗不锈钢餐具和厨房用品,洗刷效果非常好,而且清洗完后不易留下水渍。
7. 炒菜铲
炒菜铲是炒菜时必不可少的工具,铲面越大使用起来越方便,而且要选材质好的,不易变形掉色。
8. 刨刀
刨刀是厨房里的万能工具,可以用来刨菜、刨土豆丝等,还可以用来擦生姜、蒜、辣椒等。使用起来方便快捷。
9. 大勺
大勺可以装汤汁或者是调料,使用起来比小勺方便多了。注意选择持久耐用的大勺,材料最好使用不锈钢。
10. 厨房刀具架
厨房刀具架可以把厨房刀具安放整齐,出门在外也能用于刀具的收纳。材质好和款式美观的刀具架让你的厨房变得更加整洁美观。