咖啡机的使用,对于喜欢喝咖啡的人来说非常重要。下面分享几个小技巧,让您的咖啡更加美味。
1. 清洗咖啡机
使用前一定要清洗干净咖啡机,将水槽、沏茶器、水管、喷头全部用清水冲洗干净,避免咖啡机产生异味。
2. 水温问题
尽量使用凉开水冲泡咖啡,因为太热的水会减轻咖啡的香味和回甘。同时,冷却器要保持清洁,无沉积物。
3. 选择合适的咖啡粉
咖啡的口感和质量与咖啡豆的品质和烘焙度有关,所以要选择适合自己口味的咖啡豆。
4. 水和咖啡粉的比例
一般情况下,50克咖啡需要600毫升的水,否则会影响口感。
5. 酒精处理清洗
每隔一段时间,用少量酒精涂抹在咖啡机上,能够有效地去除咖啡机中的油渍和异味。