孕期食谱一直是孕妇们关注的焦点。鱼胶作为一种高蛋白、高营养的食材，也是很多人喜欢的食品之一。那么，孕期可以吃鱼胶吗？
答案是，可以适量食用。但是，需要注意以下几点：
1. 要选择新鲜的鱼胶，最好现做，以免在制作过程中添加了一些不必要的添加剂和防腐剂。
2. 每次食用鱼胶的量不宜过多，以一天摄入量不超过200克为宜。
3. 孕妇尽量避免食用过多刺身等生鱼片，因为生鱼片在保存和处理过程中可能会被感染，引起身体不适和食物中毒。
孕妇可以适量食用新鲜的鱼胶。但是，为了宝宝和自己的安全，还是需要控制好食用量和注意选择健康新鲜的食材。
