微波炉和光波炉都是现在家庭中非常常见的厨房电器。虽然在表面上它们看起来很相似，但是它们的工作原理是不同的。
微波炉
微波炉利用微波来热食物。当微波进入食物并打击食物分子时，它们就振动起来产生热量。由于微波只能进入食物数厘米左右的深度，因此微波炉可以快速加热和烹饪许多不同的食物。
光波炉
光波炉使用红外线来热食物。这是通过在炉体内部的一对灯管里面产生红外线来实现的。当红外线照射到食物上时，食物分子就会振动并产生热量。
相比之下
微波炉和光波炉都有各自的优点。微波炉通常比光波炉更适合快速加热和解冻食物，而光波炉通常更适合烹饪和烤制食物。此外，如果你需要烤脆皮鸡或面包，光波炉通常也更适合。但是，如果你需要加热大块的食品或仅加热部分食品，微波炉则更为实用。
微波炉和光波炉都可以成为现代厨房不可或缺的电器。它们可以帮助你快速烹饪和加热食物。
