麦饭石水是中国一种传统的饮品，以其含有的丰富矿物质和健康功效备受推崇。但是如果饮用不当，也会带来一定的健康问题。
首先，需要注意的是麦饭石水并不是一种饮料，而是一种矿物质饮用水，不应该取代日常饮用水。因为麦饭石水中的矿物质含量较高，如果过量饮用会对身体造成负担，导致消化不良等问题。
其次，需要注意麦饭石水的制作方法。麦饭石可以分为天然麦饭石和人工麦饭石两种。天然麦饭石需要在阳光下进行晒干和消毒，人工麦饭石需要进行高温消毒。而一些制作不当的小作坊使用过期和不干净的麦饭石，或者使用含有有害物质的人工麦饭石，这可能会对身体造成危害。
最后，需要注意麦饭石水的饮用时间。由于麦饭石水含有一定的碱性，饮用过多会影响体内酸碱平衡，建议在餐后一小时以上或者空腹饮用。
正确饮用麦饭石水并不难，只需要注意适量，选择正规渠道购买干净天然的麦饭石制品，并且控制饮用时间即可。相信在正确饮用麦饭石水的同时，也可以享受到其丰富的矿物质及健康功效所带来的好处。
