石蜡切片机是一种在样本制备中常用的实验室仪器。在生命科学领域，制备组织样本通常需要对组织进行加工处理，以得到组织切片以及观察进一步的研究。石蜡切片机是该领域中最常见、最实用的样本制备设备之一。
石蜡切片机在制备样本的过程中，先将取得的组织样本，使用多种处理方法，去水、脱脂、固定、包埋、切片、染色，则得到要研究的具有完整结构和基质的薄片。 石蜡切片机最主要的功能是将组织切片后进行样本处理。同时，石蜡切片机也适用于其他一些需要制备切片的研究领域。例如，金属、陶瓷等材料的切片。石蜡切片机的切片精度高，切片质量稳定可靠，使用方便快捷，是一种十分常用的实验仪器。
