高山茶是中国茶叶里的一种,产自海拔800米以上的茶园,是一种品质上乘的茶叶。因为生长环境的差异,高山茶有着不同于其他茶叶的口感和香气。
相比于平地常见的红茶和绿茶,高山茶中的植物化学成分更含丰富的多酚类物质,有更好的保健功效。
其中以福建武夷山的大红袍和台湾阿里山的茶叶最为著名。高山、薄雾、寒冷、多雨、闪光和酸性土壤,创造了完美的生长环境,才有了好茶。
高山茶是中国茶叶里的一种,产自海拔800米以上的茶园,是一种品质上乘的茶叶。因为生长环境的差异,高山茶有着不同于其他茶叶的口感和香气。
相比于平地常见的红茶和绿茶,高山茶中的植物化学成分更含丰富的多酚类物质,有更好的保健功效。
其中以福建武夷山的大红袍和台湾阿里山的茶叶最为著名。高山、薄雾、寒冷、多雨、闪光和酸性土壤,创造了完美的生长环境,才有了好茶。