超级好吃的草鱼做法，简单易学！

在家就能学会的超级简单草鱼做法，不信？接下来就让小编为大家介绍一下！

材料：

• 草鱼1条，约600g左右
• 葱、姜、蒜各适量
• 干辣椒、花椒适量
• 生抽、料酒、醋、盐、鸡精适量

步骤：

1. 草鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净切成块。
2. 葱、姜、蒜切末；干辣椒剪成段。
3. 坐锅热油，放入葱、姜、蒜和干辣椒煸炒。
4. 炒香后加入草鱼块，加入生抽、料酒、盐和一些水，慢慢煮开后再加入花椒。
5. 煮至草鱼肉变白后，加入醋和少量鸡精调味即可出锅。

以上就是制作超级好吃的草鱼的详细步骤，大家可以自己试一试，保证让你胃口大开！