混凝土施工工艺是在建筑工程中非常重要的一环节，要确保建筑物的结构安全、使用寿命、外观品质等，就需要采取相应的质量保障与控制措施。
一、基础工程施工的质量保障与控制1.基础处理：保证工地无积水、有足够强度的地层、平整的场地，并进行合理的排水设计。2.模板安装：对构件尺寸、位置进行检查和修整，测量基础高程和水平位置，防止脱模、开裂等情况。3.配筋：切割、捆扎、绑扎钢筋，防止过度弯曲、变形或者排列不规范。使用钢筋位置标志牌进行标识，防止异常切割和入渣等状况。4.混凝土浇注：混凝土浇注前确保砼模板无漏，配好浇注量、方向、位置、方法等要求。
二、混凝土结构工程施工的质量保障与控制1.搅拌：混凝土搅拌时间不得少于2.5分钟，确保混凝土充分搅拌，性能稳定，对于混凝土质量不符合建筑规范和生产质量标准的，应以破坏性试验检验结果作为判定标准进行处理。
三、建筑工程验收及工程管理的质量保障与控制1.设备检查：确保设备齐全、运行正常、无故障。2.现场检查：建筑过程表示、施工记录、指导文件等工程规范，目的是对工作许可、施工规范完整性进行检查。确保埋地的混凝土标识牌方法、窗口记录完整等。
要想确保混凝土施工过程的质量，不仅需要在各个工程环节做好配合、协调，关键是要明确监督的责任和义务，而监督的土建监理、业主、管家等各方需要秉持严谨、负责的态度，依据行业标准进行质量评定，提升管理水平，保证工程质量。
