厨房作为家里的重要场所,其设计大小及人性化程度直接影响着我们的厨房生活质量。厨房台面宽度是厨房设计时为必须要考虑的问题之一。好的厨房台面宽度可以提升我们的烹饪体验,但是不合理的厨房台面宽度会带来诸多麻烦。
一般来说,厨房台面宽度为60-70cm最为适宜。超过70cm台面宽度虽然可以增加工作空间,但是人在操作时可能需要过于跨度大的移动身体,从而对腰、膝关节等长期使用该空间的身体部位产生影响。
另外,行业研究表明,桌面宽度小、烹饪过程中需要不断地转身、弯腰,而长时间操作,还容易造成腰椎、颈椎等部位的疼痛,甚至影响到身体健康。因此,厨房台面宽度与身高、硬度、空间等因素匹配起来,是打造健康厨房的重要一步,对于身体健康和生活品质的提升是非常重要的。