新开河红参作为世界上少有的纯天然珍品，其药用价值尤为高昂。而新开河红参正是因为生长在新开河畔，才拥有了眼下宝贵的品质。新开河畔的红参因为地道的新开河水、适宜的海拔高度及阳光、温度等自然环境的优势，本身就是生长红参的天堂。
新开河红参呈现出均匀、肉质厚实、质地细腻、肉质有蜜汁般的甜美、且脆爽不凝胶的质地。具有养血、祛疲劳、滋阴、养胃、调经、提神、增强免疫力、促进新陈代谢等多种功效，广受年轻人和爱美人士欢迎。
如何选购新开河红参呢？首先要看其外观，红参坛子大、横截面呈圆形，特别是根部，要粗而圆润，颜色较浅。切开后要闻气味，红参无味，若有重的腐臭味，说明红参质量差，已经变质了。最后，要用水浸泡，尿布这种纱质织品的红参，在水中漂浮不沉是正品。
想要获得纯正、好吃、好喝的新开河红参，食品安全尤为重要。我们要认准品牌，选择高端红参，规避地沟油、化学添加和滥采滥挖等一系列食品安全隐患。
新开河红参，作为极具市场潜力的品种，多年来已经在市场上树立了良好的口碑，得到了众多商家和消费者的信任和认可。这份珍贵的信任，让新开河红参在美食市场上迅速拓展，成为了目前最受欢迎的美食之一。
