电压力锅是很多家庭厨房的利器，既方便又快捷。但是它其实不仅仅是用来炖肉煮饭的，它还可以用来做蛋糕哦！
首先，我们需要准备打好的蛋糊。将两个鸡蛋打散，加入50g糖和50g油，搅拌均匀即可。接下来是干料，我们需要准备100g低粉和3g泡打粉，筛入蛋糊中并搅拌均匀即可。
将电压力锅内胆涂上一层油，将蛋糊倒入内胆中，摆上一张CD片或普通的烤盘，这是为了防止蛋糊与内胆直接接触，同时铺一张小手巾在CD片上，再放入电锅内，选定90℃、45分钟，开始加热。
45分钟后，关掉电源，等待自然冷却即可。拿出蛋糕，脱离模具，撤掉CD片和小手巾，就能看到一个完美的蛋糕啦！
