高压锅炖鸡汤不仅可以提高免疫力、滋补身体,还可以调理内分泌、美白肌肤哦。今天我们教你营养美味高压锅炖鸡汤的做法。
主材料:
- 鸡胸肉两块
- 鸡背骨一整块(或鸡爪)
- 红枣、枸杞、桂圆各少许
- 盐、味精、香油各适量
步骤:
- 鸡胸肉清洗干净
- 将鸡胸肉均匀切开,放入料酒、姜片抓匀后浸泡三分钟
- 鸡背骨清洗干净,放入开水中川烫后洗净
- 高压锅放入鸡胸肉、鸡背骨、红枣、枸杞、桂圆等材料注入适量清水
- 开启高压开关,大火加热至七、八分钟后转为小火熬制六到八个小时
- 熬制完成后开关关闭,待压力完全释放后取出鸡汤,加盐、味精、香油调味即可
美味的高压锅炖鸡汤做好啦~快来尝试一下吧。