树篦子在中国家喻户晓,大家都知道用它串肉烤肉味道非常好。但其实树篦子还有很多其他的用途,可以制作出很多美食品。下面就和大家分享几个树篦子美食的做法:
1、树篦子糯米饭
食材:树篦子、糯米、芝麻、盐、香油
做法:将糯米洗净后和适量水浸泡2-3小时,然后加入芝麻,盐和香油拌匀。然后将树篦子削尖,将糯米放在树篦子上,再放入蒸锅内用火蒸熟即可。
2、树篦子红糖花生
食材:树篦子、红糖、花生、植物油
做法:将花生用油炸熟备用,然后将树篦子削尖,将红糖加入适量水煮化,然后放入炸熟的花生,搅拌均匀,再放入树篦子中,冷却后即可食用。
3、树篦子烤鸡肉卷
食材:树篦子、鸡肉、黄瓜、胡萝卜、味精、盐、植物油
做法:将鸡肉和蔬菜切成条状,加入适量味精和盐拌匀备用,然后将树篦子削尖,将鸡肉卷在树篦子上,再放在烤架上,烤至金黄即可。
树篦子不仅是美味佳肴的材料,而且还有很多的用途。