作为一位烘焙爱好者,想要在家自己做出美味的面包,一款好的面包机是不可或缺的。今天我们就来分享一下使用面包机做面包的方法,让你轻松搞定自制面包。
材料:
- 高筋面粉 300g
- 低筋面粉 50g
- 酵母 3g
- 细砂糖 30g
- 盐 3g
- 淡奶油 40g
- 水 170ml
步骤:
- 1. 将高筋面粉和低筋面粉放入面包桶中,加入砂糖、盐、酵母拌匀,然后加入淡奶油和水,搅拌均匀。
- 2. 将面包机插入插座,按照产品说明书上的指示,选择“面包”程序,按下“启动”按钮。
- 3. 等待面包机工作,完成后取出烤好的面包。
拿出香喷喷的面包,切片后可以和黄油、果酱、花生酱等搭配食用。除了原味面包,你还可以在面团中添加一些干果、巧克力碎,让面包的口感更加丰富多样。