蛋糕是甜品中的佼佼者,但是在传统的做法里面,制作一个蛋糕是需要烤箱和多个步骤的。但是,在现代快节奏的生活中,很少有人有充足的时间去做蛋糕了。现在,我来告诉你们一个超级简单的方法——用微波炉制作蛋糕。
首先,我们需要准备的材料有:低粉80克、糖30克、鸡蛋1个、发酵粉3克、盐1克、牛奶40克、玉米油30克、红糖50克。
接下来,我们需要一步一步跟随我的步骤,详细地制作出这个美味的蛋糕。
步骤一:将鸡蛋打入碗中,加入糖,盐,搅拌均匀。再加入牛奶,继续搅拌均匀。
步骤二:将低粉、发酵粉筛入碗中,搅拌均匀。
步骤三:将步骤一和步骤二混合,搅拌均匀。然后加入玉米油,再次搅拌均匀。
步骤四:将红糖放入微波炉加热20秒,使其变为液体状态。倒入蛋糊中,搅拌均匀。
步骤五:在微波炉容器内倒入蛋糕糊,用锅铲抹平表面。然后将容器放入微波炉,以800瓦的高温度加热3分钟。
步骤六:取出微波炉容器,蛋糕表面覆盖保鲜膜,冷却5分钟。然后,从容器中取出蛋糕,撕掉保鲜膜。你的美味微波炉蛋糕就做好了!