烤玉米是一道家喻户晓的小吃，近几年却在各大城市的街头巷尾大放异彩，成为了当之无愧的街头美食。不仅仅是孩子们喜欢的零食，更成为了美食达人们的新宠。
烤玉米可以搭配各种调料，如辣椒粉、芝士粉、孜然等，口感十分美味，而且热量也不高，是非常健康的小吃。而且，烤玉米还能提高消化能力，增加饱腹感，对减肥有一定的帮助。
除了作为小吃，烤玉米还能直接加入菜品之中。例如，把烤好的玉米削下来，再加入番茄、洋葱等蔬菜，调入适量沙拉酱即可制作出健康美味的玉米沙拉。还可以将烤好的玉米搭配鸡肉、牛肉、鱼肉等食材，制作出各种美味菜品。
现在许多餐厅和零售商纷纷加入了烤玉米行列，烤玉米也逐渐从小吃变成了美食，受到越来越多人的青睐。无论是路边小摊还是高端餐厅，烤玉米都是招牌美食，被时尚人士视为必尝之物。
